Every end is a new beginning!

Onze fietsavonturen zitten erop, onze werk-goesting is nog een beetje zoek, maaaaaar dat houdt ons niet tegen.
Deze week gaan we weer als vanouds koken op dinsdag en leveren op woensdag.

 De afhaalpunten op dinsdag zijn zoals vanouds in de Londenstraat 42 maaaar ook in de Kerkstraat 27a in Gentbrugge, daar vind je ons nieuw atelier!

Ook nieuw vanaf deze week is dat we de ovenschotel met echte kaas gaan afwerken. Er kan nog steeds vegan besteld worden off-course, dat maken we met pleziertjes!

• Dagschotel: KokosCurry met kikkererwten, basmatirijst, boerekool, koolraap, pompoen, koolsla met limoen, kappers en habanaise voor de durvers (12,5 euro)
• Maaltijdsalade: Groene linzen (prei, gerookt paprikapoeder,…), bulghur, witloof bien caramelizee, een paddestoeltje, een pompoen, dat raapje daar en wat gefermenteerde groensel (schijnt hip te zijn in Gent), afgewerkt met Habanaise, ingelegde rode ui en belachelijk veel koriander. (10,5 euro)
• Ovenschotel: Shakshuka Rieke en Timo style (extremly round flavoured) afgewerkt met reblochonkaas, kan dus ook nog steeds vegan zonder deze afwerking. (10 euro)
• Soep: Consomé de vegetales y vegetales del mar! Mucho sabor y muy picante. Bien contra el omnicronio. (5 euro/liter) 
• Brood: Spelt Halfvolkoren klein (3 euro), groot (4 euro)