Na de storm komt de zon!
Microburst of taste!
- Dagschotel: Kikkererwt in een ras al hanout saus, boekweit, pittige rode biet, geroosterde wintergroenten, gebakken groen (spinazie, boerekool, rapé), wittekoolsla(10€)
- Maaltijdsalade: gerst, zongedroogde tomaat, ingemaakte champignons, koriander, prei, wortel, citronaise (8€)
- Soep: Wortel harissa soep (pittig dus) (4€/liter)
- Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)