Take Away 22-23 januari

2405709b-8c47-40e6-9f83-9ecf5ae3f0f0

Wa moet een mens nog meer, schoon weer, wa sport, e pientje en een:

  • Dagschotel: Witte bonen, pindasaus, vrolijke vrienden, schorseneren, spruiten, witloof (caramelizee), boerekool, wittekoolsla (10€)
  • Maaltijdsalade: Bulghur, kappers, zoete patat,  jerusalem artichoke, lots of love, warmoes, linzekus, samoeraisauce homemade off course  (8€)
  • Soep: Pompoen kokos op vraag van de dochter (4€/liter)
  • Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)

Take Away 15-16 januari

china-is-creating-an-artificial-moon-satellite

Tis nog ol nie no de moane!

  • Dagschotel: Rode bonen (mexican style), polenta, wortel, Rode biet, spinazie, wortelpeterseliesla, yoghurtdressing (vegan) (10€)
  • Maaltijdsalade: Rijstsalade, huisgemaakte hoi sin saus, ingelegde paprika, lente ui, geroosterde kikkererwt, chinese kool (8€)
  • Soep: preivelouté (4€/liter)
  • Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)

Take Away 8-9 januari

driekoningen

Drie koningen voorbij!

  • Dagschotel: kikkererwten, frisse biersaus, puree van bataat, geroosterde peterseliewortel, volle rijst, spruiten, pittige witloofsla(10€)
  • Maaltijdsalade: Zongedroogde tomaat, Griekse pasta, amandel, pastinaak, spinazie, gebakken champignons, gemberaise (8€)
  • Soep: Revitaliserende bouillon met champignons, peterselie, warmoes, prei, rode ui, dragon (4€/liter)
  • Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)

Take Away 18-19 december

michel 2

Een minderheidsmenu.

  • Dagschotel: roulade met witte bonen, een champigonbiersaus, gierstpuree (licht getruffeld), boerenkool, wortel, rodebiet sla(10€)
  • Maaltijdsalade:  Quinoa, cantherellen, gecarameliseerde ui, ingelegde paprika, spinazie, groene veganaise (8€)
  • Soep: Pomperompoen! (5€/liter)
  • Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)

.

Take Away 11-12 december

marakkech(2)!Go Marrakech Go!

  • Dagschotel: rode linzen moroccan style, rode biet, bulghur, sausje van groene peper, pastinaak, zoete patat, spruit, savooisla (10€)
  • Maaltijdsalade: Aardappelsla, verse peterselie, zongedroogde tomaat, kappertjes, knolselder (8€)
  • Soep: Hi Ha Harira (5€/liter)
  • Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)

 

Take Away 4-5 december

  • Dagschotel: Good old Curry (kikkererwt, spitskool, wortel, peterseliewortel…), pandan rijst, gebakken prei, Witloofsla met rozijnen. (10€)
  • Slaatje: Gerst, pompoen crème, rammenas, schorseneren, veldsla, korianderaise, boekweit(8€)
  • Soep: Hutsesoep (4€/liter)
  • Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)

4799032-koksmurf

Take Away 27-28 november

green

Black Friday gemist, niet getreurd, hier is !!! Green Tuesday !!!

  • Dagschotel: Seitanstoofpot, puree van koolraap, geroosterde krieltjes, rode koolsla, boerenkool, licht gecitroneerde veganaise, gebakken wortel (10€)
  • Slaatje: Bulgur, zongedroogde tomaat, olijf, peterselie, amandel, aioli (8€)
  • Soep: Aardpeer (4€/liter)
  • Brood: Spelt Halfvolkoren 400 gr (2,5 euro), 800 gr (3,5 euro)